3 restaurants gastronomiques pour un CODIR à Saint-Tropez

Dans un écrin coupé de l’agitation de la ville où quelques tables laissent place à la confidentialité et la tranquillité, La Vague d’Or accueille les membres de votre comité de direction dans un cadre unique. À l’ombre des pins, réservez une table avec vue direct sur la mer Méditerrannée.

La cuisine du Chef Arnaud Donckele est assimilée à « de la poésie » par les guides culinaires. Ce restaurant de l’hôtel Cheval Blanc Saint-Tropez prouve son excellence jusqu’à ses récompenses : trois étoiles au Guide Michelin, cinq toques et la note de 19/20 au Gault & Millau.

Horaires : Ouvert tous les jours de 19h30 à 21h30, sauf le mercredi et le jeudi
Adresse : Cheval Blanc St-Tropez, Plage de la Bouillabaisse, 83990 Saint-Tropez

© La Vague d'Or

Savourez la dolce vita italienne jusque dans vos assiettes. Des cocktails au mobilier, et de la décoration florale jusqu’au choix de la vaisselle, couleur et chaleur ne font qu’un dans ce lieu résolument chic. Le Yaca est le restaurant de l’hôtel étoilé Le Patio, tenu par le Chef italien Panteléo de Pinto. Le Guide Michelin le considère comme étant l’une de ses plus belles adresses.

Côté jardin, profitez d’un cadre luxuriant et d’une magnifique piscine. Côté maison, profitez d’un dîner dans un cadre plus feutrée sur un sol de marbre en damier noir et blanc. Dans les deux cas, les membres de votre comité de direction vous remercieront pour cette belle adresse.

Horaires : Ouvert tous les jours de 19h30 à 23h00
Adresse : 1 boulevard d'Aumale, 83990 Saint-Tropez

© Le Yaca

Le restaurant Matsuhisa promet un cadre enchanteur aux Airelles - Château de la Messardière, offrant une vue à couper le souffle sur la baie de Pampelonne. La cuisine du chef Nobuyuki Matsuhisa mêle les saveurs du Pérou et du Japon le style « Nobu cuisine ». Une expérience gustative mémorable a offrir aux membres de votre CODIR.

Dégustez des plats emblématiques tels que la Sériole Jalapeño, le Black Cod, le crabe royal en tempura, le filet de bœuf Wagyu, et bien plus encore...

Le petit plus du restaurant ? Une ambiance qui propose un mix parfait entre calme et festivité, avec la présence d'un DJ pour animer votre dîner.

Horaires : Ouvert tous les jours de 19h30 à 21h30, sauf le mercredi et le jeudi
Adresse : 2 Rte de Tahiti, 83990 Saint-Tropez

© Matsuhisa

Nichée sur une colline, la Villa les Toumiettes est une adresse d'exception à Saint-Tropez. Sa vaste superficie de 600m² permet d'accueillir jusqu'à 12 personnes pour un séjour professionnel haut de gamme. Comité de direction ou séminaire, profitez d'un cadre propice à la confidentialité et à la cohésion.

Entre sorties en mer, activités nautiques, restaurants étoilés ou temps calme au bord d'une piscine chauffée de 144m², tout est à votre disposition pour relâcher la pression entre deux réunions.