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Chez Knva, nous accordons une importance primordiale à mettre en avant ceux et celles avec qui nous collaborons au quotidien. Qu'ils aient rejoint notre aventure il y a plusieurs années ou qu'ils se soient récemment associés à nous, notre sélection de partenaires repose sur des fondements solides : la confiance mutuelle entre les équipes, le respect absolu envers nos clients et le partage de nos valeurs.

Toasté Traiteur Food à Lyon

Margaux et Kévin, un duo 360°

Kévin et Marion sont partenaires dans la vie, comme dans la cuisine. Ensemble, ils ont cofondé Toasté Traiteur en avril 2018 : un service de traiteur destiné aussi bien aux professionnels qu'aux particuliers, imaginé pour casser les codes d'un service de restauration classique.

Tous deux lyonnais d’adoption, Margaux a grandi à Dijon tandis que Kévin est né Clermont-Ferrand. Deux villes qu’ils considèrent comme de véritables paradis pour les amateurs de fromage. Une passion qui les anime tous les deux.

« Je suis team Saint-Nectaire, et Margaux team Brillat-Savarin à la truffe. »

D’ailleurs, si ce duo de gourmands ne devait qu’un seul ingrédient sur Terre, c’est la raclette IGP de Savoie qu’ils choisiraient. Symbole ultime de convivialité et de partage !

Depuis aussi longtemps qu’ils s’en souviennent, Margaux et Kévin partagent une passion commune pour la cuisine. Margaux s’est formée de manière autodidacte, suivant des études en communication et en marketing, tandis que Kévin a baigné dans le milieu de la restauration dès ses premiers pas dans la vie professionnelle.

Toasté Traiteur Food à Lyon

Et derrière les fourneaux, ça donne quoi ?

À quoi ressemble la cuisine made in Toasté Traiteur ?

La cuisine de Toasté Traiteur est bien plus qu'une simple expérience culinaire. C'est un véritable art de rassembler les convives et de favoriser le partage. Vectrice de convivialité, elle est pensée pour rassembler.

Passionnée, la cheffe Margaux puise son inspiration dans la cuisine de bistro, qu’elle réinvente avec des produits frais, de saison et aussi locaux que possible. Quant à la carte des cocktails, elle est gourmande et colorée.

Des créations originales et savoureuses pour satisfaire tous les goûts, puisque des menus bio et végétariens, par exemple, sont évidemment proposés.

⚡ Toas'n'battle ⚡

Des animations culinaires pour pimenter vos événements

Des animations culinaires pour pimenter vos événements

La cuisine rassemble et ce depuis des générations, que cela soit dans la préparation, comme dans la dégustation.
Alors si vous êtes à la recherche d’une animation pour pimenter votre séminaire, votre formation ou votre comité de direction, réunissez-vous en cuisine.

Toasté Traiteur propose des animations pour tous les niveaux, de la préparation de pièces cocktail à la confection de recettes plus complexes. Et si vous souhaitez challenger votre équipe, défiez-vous autour d’un Toast’n’battle.

La Toas’n’battle, c’est quoi ?

Guidées par un chef puis évaluées par un jury, les équipes s’affrontent en cuisine (et en musique) pour créer « le meilleur croque-monsieur du monde ». Des produits frais et de saison sont à leur disposition pour laisser libre court à leur imagination.

La bonne nouvelle, c’est qu’il est possible d’ajouter cette animation à votre événement au cœur de la Maison Vitton. Margaux et Kévin sont d’ailleurs des habitués de notre jardin et de notre Appartement Terrasse 😉

Partenaire de confiance avec Knva depuis 2022, Margaux et Kévin accompagnent tous vos événements professionnels à nos côtés.

  • Réunions,
  • Formations,
  • Afterworks,
  • Séminaires,
  • Comités de direction,
  • Soirées d'entreprise...

Leur petit plus ? Leurs eaux détox qui vous régalent après de longues heures de réunion.

Contactez-nous via notre formulaire de contact ou depuis la salle de votre choix, et nous planifierons ensemble votre événement sur-mesure au cœur de la Maison Vitton.